Actitud de los adolescentes frente a la cultura tradicional

   ¿Cual es la actitud de los adolescentes actuales ante la cultura tradicional?¿Haces lo mismo?

En la actualidad  la gran mayoría los adolescentes no le toman importancia por que no tiene una debida forma de pensar, de comportarse frente a la cultura tradicional,ya que la cultura tradicional es una idea o creencia que pasa de generación en generación y que las personas de un determinado grupo social hacen de forma similar. 
En conclusión aunque la cultura es importante los adolescentes actuales no saben valorala.

Yo no le tomo gran importancia a la cultura tradicional.  

Alumnno:Sandoval Chinguel, Luis

DIVERSIDAD CULTURAL DE MI REGIÓN

COSTUMBRES

"LUNES DE SHAMBAR"

Se acostumbra a comer los días lunes en todo el departamento de La Libertad en el norte del Perú . Se cree que el origen de esta costumbre surgió de los pobladores de la sierra, quienes con las sobras de la comida de las fiestas que tenían los fines de semana, preparaban el día lunes una sopa contundente agregándole algunos ingredientes más. También se dice que los campesinos acostumbraban a comerla los días lunes, por ser una sopa que los llenaba de energía para empezar el trabajo de la semana. Lo cierto es que la costumbre de tomarla los lunes permanece hasta hoy.

fuente: http://comidaperuana.about.com/od/Sopas-Y-Ensaladas/r/Sopa-Shambar.htm

fuente: http://www.cocineroperuano.com/images/stories/shambar.jpg

"LA CALAVERA PROTECTORA"

Una costumbre aún vigente en el La Libertad, es “adoptar” –por decirlo de alguna manera-, una calavera humana como protector del hogar. No es infrecuente que, al construir una casa ó al realizar labores en terrenos de labranza, uno se tope con un cráneo: la dilatada historia de nuestro país, hace que casi todos, vivamos sobre un suelo rico en antiguos entierros. La costumbre dicta que, al hallarse con dicho hallazgo, el propietario tome el cráneo y lo conserve, quedándose desde ese momento, como una especie de entidad protectora de la casa y sus habitantes. Dicha costumbre, nos viene de tiempos realmente antiguos.

fuente: https://cronicasmundosocultos.blogspot.pe/2009/05/las-calaveras-protectores.html

fuente: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz4JimIhIr0iAw5Et1hFh4pki9yuokdmOfS2bfcHnMTgToyO25KxcpCPgEaT_ViXNmMzlZ5bM_GCw-tMKOP9lrbl2_gWCEfdYOn6p2dzhG3aDwTpeRXcaT5R4XOHWXqBBOpanlPiEzy363/s1600/20271967-pequeno-medio-craneo-humano-enterrado-en-la-arena-del-desierto.jpg

Alumno: Diego Deza Angulo   3° "B"

DANZAS:

LA MARINERA:

La marinera, danza típica peruana, ocupa uno de los primeros lugares en el folklore nacional. Es reconocida como un baile nacional por excelencia y en su ritmo y coreografía se sintetizan el alma mestiza peruana, fundida en una. Se dice que la marinera es la herencia de la primitiva "zamacueca" o "zambacueca" y de la "mozamala" de los mulatos, y que en el ronco redoble del cajón y la quimba de las caderas de las mujeres aflora el negro acervo de la esclavitud.

Fuente: 

 https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/1b/b3/4b/1bb34bb6c9221c22d6c165dcfbacae2f.jpg

LOS NEGRITOS:

La danza de los negritos parece tener su origen en la imitación de los rituales mágicos de los esclavos negros llegados de África por los colonizadores españoles para trabajar en arduas labores del campo.

Fuente:

       https://ayuntamientodemontehermoso.es/wp-content/uploads/2016/04/los-negritos.jpg

LOS TRUCOS:

Esta danza, como su nombre lo indica tiene, acaso, origen lejano de la cultura turquestana y la Turquía Europea, heredada por España y traída por los españoles junto con la conquista.

Fuente: 

 http://fotospublicas.s3.amazonaws.com/files/2014/02/carnaval-no-peru201402220006-1024x682.jpg

LA CONTRADANZA:

La contradanza es una manifestación muy antigua en nuestra localidad, ejecutada íntegramente por hombres del campo, que a inicios de la creación de esta danza se burlaban de los bailes cortesanos de los españoles conquistadores.

Fuente:

       http://www.todaslassangres.com/contradanza2011.jpg

DANZA QUISHPI CONDOR:

Esta danza de una forma similar a la de Santiago de Chuco, en la que baila una sola persona con su vestimenta aborigen, sobre su sombrero lleva adherido el cuello y la cabeza del cóndor, se desplaza haciendo zigzags levantando el brazo y bajando el otro, imitando el vuelo del cóndor; lo acompaña el cajero con su pinkullo, tocando la tonadilla que dice: Kispi –Cóndor (Huye Cóndor), Wayra chaqui (Pies como el viento).

Fuente:http://www.enperu.org/danza-de-la-libertad-danzas-tipicas-fechas-fiesta-de-la-libertad-sitios-turisticos.html

Alumno: Edgar Ponce Lozano. 

Leyendas

El borracho perdido 

Dicen que había siempre un borrachito que los camioneros traileros lo llevaban siempre a descansar a diferentes sitios donde iba destinada la carga. A veces dicen que se malograba el camión en plena playa y lo mandaban al borrachito a que comprara repuestos par el camión. De tanto ir y venir, el borrachito siempre acostumbraba llevar sus botellitas, se trastornaba y se perdía confundiéndose de camino.

Cierto día como siempre se fue en un camión y como se malogró el carro con carga en plena playa de Puémape, lo mandaron al borrachín a traer repuestos y se perdió. Dicen que él se fue y se metió en un cueva de un cerro creyendo que era una casa, entonces la cueva se cerró y desapareció para siempre, quedando grabado su nombre “Lolo” en un montón de arena frente a la cueva. Todas las noches los chóferes que se quedan por algún motivo lo ven y oyen cantar y cuando se le acercan se mete a la cueva y desaparece. Todos los días en el alba, mediodía y  atardecer , la cueva para abierta, pero en la noche se cierra y se abre saliendo el borrachito y entrando. Sin regresar a su hogar y su pueblo donde vivía.

Fuente: 

  https://k61.kn3.net/taringa/2/5/9/5/E/9/MaxFischer/CE0.jpg

El jinete fantasma

Esta versión ha sido proporcionada por el Sr. Manuel Alonso Landauro, profundo conocedor de la historia de Ascope. había en el siglo pasado un tráfico intenso entre las poblaciones andinas y Ascope, los vecinos de Casacas venían a vender sus productos y a gozar del verano. Una pareja de recién casados se dispuso a pasar su luna de miel en la floreciente ciudad de Ascope. Bajaron de la ubérrima ciudad de Cascas, cuando los rayos solares se difundían maravillosos por el camino que conducía a la costa. Después de hacer un largo alto, para descansar y tomar sus alimentos, lograron llegar al atardecer a un lugar llamado "La Encañada". Los viejos ascopanos suelen narrar historietas de asesinatos, apariciones siniestras, asaltos, robos, y abusos sin nombre que cometían los asaltantes en este desolado paraje, camino del trayecto de Casacas, a la ciudad de Ascope.

Los antedichos viajeros llegaron a las 6 de la tarde a este lugar, de repente al esposo le sobrevino la necesidad de la cual nadie puede prescindir y separándose un poco de su esposa, le dijo: que siguiera delante y que le esperase al fin des estrecho de la encañada, después de terminar su necesidad, al cerrar la oración de la tarde, montó su caballo, la oscuridad ya invadía todo, pero cual no sería su sorpresa, que tuvo el viajero, por que siente junto a su esposa, a otro jinete, que se prendía de él, lleno de espanto el hombre se desmayó al llegar al lugar donde se encontraba su esposa esperándole, cuando volvió en si, no se expresaba bien, a los pocos días después de llegar Ascope, fallecía por la fuerte impresión que tuvo.

Fuente : 

     http://www.lagatayelbuho.com/web/OJOGATO/jinetes02.jpg

Alumno: Isaac Rojas Mejía  3 "B" . 

CENTROS TURÌSTICOS.

HUANCHACO.

Huanchaco es un balneario histórico ubicada a orillas del océano pacífico.Es el balneario más visitado de la ciudad de Trujillo, lugar donde los mochicas dieron lugar al ceviche,plato de la gastronomía de reconocimiento internacional.

FUENTE:https://es.wikipedia.org/wiki/Huanchaco

LAS HUACAS DEL SOL Y LA LUNA.

Las Huacas del Sol y de la Luna es un complejo arqueológico ubicado en la costa norte del Perú, considerado como un santuario moche constituido por un conjunto de monumentos situados a unos cinco kilómetros al sur de Trujillo.

fuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Huacas_del_Sol_y_de_la_Luna

CHAN CHAN.

Chan Chan una ciudad precolombina de adobe, construida en la costa norte del Perú por los chimúes. Es la ciudad construida en adobe más grande de América1 y la segunda en el mundo. Se ubica al noroeste del área metropolitana de Trujillo entre los distritos de Trujillo y Huanchaco. Fue declarada como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1986 e incluida en la Lista del Patrimonio de la Humanidad en peligro en el mismo año.

fuente:https://es.wikipedia.org/wiki/Chan_Chan.

Alumno:Sandoval Chinguel, Luis.

PLATOS TÍPICOS DE LA LIBERTAD

1. Shambar

El Shámbar es una de las comidas más representativas de Trujillo, capital de la región de La Libertad. Es una suculenta sopa de trigo elaborada a base de menestras y tiene origen andino. La preparación lleva garbanzos, alverjas, habas verdes, trigo morón, pellejo de chancho, jamón ahumado, ají panca, ajo cebolla, culantro y gallina.
El platillo se acompaña de maíz tostado "cancha" y en los restaurantes se sirve tradicionalmente los lunes.

2. Sopa Teóloga

La sopa teóloga es sabrosa y uno de los potajes más buscados para una noche fresca. Es un caldillo de pava o gallina que se sirve acompañado de pan remojado, papa, leche, cebolla, ají amarillo, huacatay, gallina, leche, pan y queso.

3. Frito Trujillano

Es un plato muy rico, propio de la ciudad trujillana. Se prepara a base de costillas de cerdo o panceta, las cuales deben estar cocinadas u horneadas con ají panca, ají mirasol, ajo y chicha de jora. Se sirve con yucas y salsa criolla. La salsa se elabora con una cebolla roja, rocoto picado y el jugo de limón.

4. Seco de Cabrito a la Norteña

El seco de cabrito es el plato clásico de la región moche. Es un guiso de cabrito tierno macerado en chicha de jora y vinagre. Por lo general se incluyen frejoles aderezados con cebolla y yucas cocidas. Los frejoles son negros con se prepararan con ajonjolí y ají mirasol.

5. Pepian de Pava

Es un plato típico del norte. Es un guiso que lleva ingredientes como ají panca, cebolla roja, ají amarillo y otros más. Se sirve acompañado de arroz, yucas sancochadas y salsa de cebolla (opcional). Algunas personas lo presentan con culantro. Se sirve en ocasiones especiales.

6. Sudado de Pescado a la Norteña

Es un delicioso plato, el cual se prepara a base de pescado bonito, cebolla, tomates, culantro, ají verde y otros ingredientes más. Se acompaña con arroz y yucas sancochadas. Es un plato muy dietético y nutritivo. En el norte se sirve con chicha morada o chicha de jora.

7. Ceviche de Conchas Negras

El ceviche de Conchas Negras es nutritivo, delicioso y típico de los departamentos del norte. Se sirve de diversas maneras dependiendo de la región sea Tumbes, Lambayeque, La Libertad o Piura. Es considerado un plato afrodisíaco. Se prepara a base de conchas negras, limón, cebollas rojas picadas, rocoto y más. En la presentación se incluye choclo, camotes y maíz serrano (cancha). Se puede acompañar con una cerveza helada, una chicha de jora o chicha morada.
Actualmente están en extinción, por ello muchos restaurantes en Lima no están sirviendo este platillo.

enperu.about.com/od/Platos-tipicos-del-Peru/tp/platos-tipicos-de-La-Libertad.htm

ALUMNO: Obeso Otiniano, Jose